Jualan Nasi Kuning kotakan Sebagai Usaha Sampingan Ibu Rumah Tangga - Yang namanya ibu rumah tangga pasti identik dengan sosok yang hanya menjadi penunggu rumah, melayani suami dan anak-anak, bertanggung jawab penuh untuk menyediakan kebutuhan pangan sekeluarga dan masih banyak lagi tugas-tugas pokok dari seorang ibu rumah tangga, kondisi ekonomi yang sekarang ini sangat sulit mau tidak mau memaksa semua orang untuk bisa bersikap kreatif agar segala persoalan dapat teratasi, dan seorang ibu rumah tangga yang seharinya hanya menjadi penjaga rumah jangan di pandang sebelah mata, seorang ibu rumah tangga bisa menjadi salah satu patner yang baik bagi seorang suami dalam hal mencari tambahan pengasilan untuk keluarga.
Apalagi bagi seorang ibu rumah tangga waktu yang mereka gunakan biasa lebih banyak yag lowong, apalagi jika ibu rumah tangga tersebut adalah wanita yang sangat cekatan, pekerjaan rumah semua dapat selesai hanya dalam beberapa jam saja, dan bisa di bayangkan sisa waktu yang akan terbuang percuma jika hanya di manfaatkan untuk menggosip sesama ibu rumah tangga dalam sebuah kompleks.
Banyak ide bisnis yang bisa anda kembangkan yang sangat bermanfaat untuk menambah penghasilan keluarga yang mana salah satunya adalah dengan berjualan nasi kuning kotakan di depan rumah, berjualan nasi kuning kotakan tidak terlalu menyita waktu anda, sekalipun di lakukan di pagi hari, apalagi jika semua anggota keluarga memahami aktifitas anda ini, suami sampai anak pasti akan membantu hingga segala persiapan untuk menjual nasi kuning hasil kreatif anda dapat berjalan lancar dan pelanggan anda tidak harus menunggu lama untuk sebungkus nasi kuning yang lezat.
Berdasarkan pengalaman, berjualan nasi kuning lebih afdol di lakukan di pagi hari, antara jam 6 hingga jam 10 pagi, karena secara umum di waktu tersebut banyak orang yang ingin sarapan terlebih dahulu sebelum beraktifitas, dan nasi kuning adalah makanan yang pas untuk di santap di pagi hari, rasa dari kuliner yang satu ini sangat khas sekali dan sangat tepat di santap bersama aneka lauk yang biasa menemani seporsi nasi kuning seperti telur, sambal tumis, tempe dan beberapa tambahan lauk lainnya.
Hampir semua orang banyak yang mencari nasi kuning sebagai menu sarapan mereka, ibu rumah tangga pandai masak biasa akan sangat mudah untuk menyiapkan menu kuliner ini di pagi hari, dan kenapa tidak berpikir untuk memanfaatkan kepandaian masak dalam hal ini membuat nasi kotak untuk di jadikan sebagai usaha sampingan dirumah, anda bisa menjadi ibu rumah tangga yang berpenghasilan sendiri dan ini akan sangat membantu perekonomian keluarga nantinya.
Yang namanya usaha atau bisnis sekalipun itu adalah sampingan harus tetap membutuhkan analisa yang baik, agar penjualan menjadi lebih baik dan akan menghasilkan keuntungan yang lumayan pula, dan berikut ini adalah analisa modal dan keuntungan serta beberapa bagian lainnya yang penting untuk di perhatikan jika anda ingin berbinsis jualan nasi kuning.
Modal dan sarana pendukung.
Usaha jualan nasi kuning tidak butuh modal yang banyak (akan di ulas juga di bagian lain dalam postingan ini), akan tetapi membutuhkan beberapa sarana dan pendukung lainnya seperti :
Tempat untuk berjualan, memang saran yang baik adalah berjualan di warung-warung khusus seperti warung makan, warung tegal dan sejenisnya, akan tetapi karena usaha ini sifatnya hanya sampingan, maka tempat yang sederhana akan tetapi punya fungsi yang lebih baik juga tidak apa-apa, karena inti pokoknya adalah bagaimana nasi kuning tersebut dapat di jajakan, dilihat calon pendukung dan di beli dapat berupa meja yang sedikit agak panjang untuk menampung beberapa peralatan seperti piring, wadah berisi nasi kuning serta beberapa wadah yang berisi lauk nasi kuning itu sendiri, selain meja panjang dapat juga berupa lemari kaca atau etalase kaca, pemakaian lemari kaca akan semakin menunjukan kalau anda adalah pedagang yang profesional, tempatkan meja panjang atau lemari kaca anda di lokasi yang strategis seperti di depan rumah atau di tempat yag memang layak berdasarkan hasil analisa anda.
Beberapa peralatan pendukung seperti piring, gelas, sendok dan bahan nasi kuning itu sendiri beserta beberapa lauk tambahan, juga beberapa lembar kertas pembungkus dan kantong plastik, itu kalau pembeli anda ingin di bungkus dan di bawah pulang kerumah
Estimasi Modal Dan Keuntungan
Seperti yang saya sebutkan di bagian atau tulisan ini, kalau untuk berjualan nasi kuning tidak butuh modal yang besar,apalagi jika anda punya strategi yang baik dalam mengolah beberapa bahan untuk membuat nasi kuning tersebut, seperti menggunakan bahan-bahan rempah yang memang tumbuh di halaman rumah seperti kunyit, cabe, daun salam, kelapa , serai dan lain - lain, jadi yang di beli hanya beberapa bahan saja seperti beras dan rempah-rempah yang tidak ada di halaman rumah seperti daun salam dan garam atau penyedap rasa dan aneka lauk pauk pendukung
Jika modal anda di awal usaha adalah sebagai berikut
Beras 5 liter @ Rp. 6.500 = Rp. 32.000
Rempah-rempah = Rp. 20.000
Bahan Lauk Pauk terdiri dari tempe dan telur = Rp. 30.000
--------------------------------------------------------------------------
Total modal = Rp. 82.000
Dari jumlah modal tersebut anda dapat membuat sampai 30 porsi dan semua laku terjual, jadi estimasi keuntungannya adalah :
Modal awal = Rp. 82.000
Hasil penjualan 30 porsi x Rp. 10.000/porsi = Rp. 300.000
Hasil penjualan - modal = Rp. 300.000 - Rp. 82.000 = Rp. 218.000
Rp. 218.000 x 30 hari = Rp. 6.540.000 (keuntungan bersih dalam tiap bulannya)
Dari modal awal anda yang hanya beberapa puluh ribu nanti akan menjadi keuntungan jutaan dalam tiap bulannya, ini adalah hal yang baik, dan nanti kedepannya anda bisa mencoba ide bisnis lainnya lagi.
Berkah Catering
0 komentar:
Posting Komentar