Membuat Varian Menu Usaha Nasi Kotak

Nasi Kotak adalah menu lengkap yang biasanya digunakan untuk berbagai macam acara seperti rapat, selamatan, syukuran, hantaran, bekal dll. Menu nasi kotak untuk usaha katering - Peluang usaha katering merupakan peluang usaha yang dapat dijalankan di era modern ini. Peluang usaha ini cukup menjanjikan karena sekarang banyak orang yang memesan makanan untuk hidangan dalam suatu acara, baik acara formal atau pun non formal. Alasan lainnya yaitu bagi sebagian orang beranggapan bahwa dengan memesan, akan lebih hemat yaitu hemat tenaga, waktu dan biaya serta rasanya pun tidak mengecewakan. Variasi Nasi Kotak ada banyak macamnya, berikut ini adalah contoh variasi menu nasi kotak:

1. Nasi Campur atau nasi rames

• Nasi Putih
• Daging(Bistik/Bali/Rendang)
• atau Ayam(Ayam Goreng/Bali Ayam/Opor Ayam/Ayam Kecap)
• Telur(Telur Bali/Telur Opor/Telur Matasapi/Dadar)
• Sambel Goreng Ati/Perkedel Daging
• Sayur (Oseng Buncis/Cah Sayur/Capcay/Mie)
• Acar/Mentimun
• Buah
• Kerupuk

2. Nasi Urap

• Nasi Putih
• Urap Sayur
• Bandeng Goreng
• Ayam Panggang/Sate komoh sapi/sate lilit
• Rempah Kelapa
• Orem-orem Tempe&Telur
• Peyek Kacang
• Buah

3. Nasi Kuning/ Nasi Gurih

• Nasi Kuning/nasi Gurih
• Ayam (Goreng/bakar)
• Sambel Goreng Hati
• Perkedel Daging
• Dadar Telur
• Dendeng Sapi
• Mentimun iris
• Buah

4. Nasi Goreng

• Nasi goreng (nasi goreng hongkong/seafood/merah/sosis/ayam/jawa)
• Telur(matasapi/dadar)
• Ayam(goreng/Tepung/koloke)
• Capcay/Mie goreng
• Mentimun iris
• Kerupuk
• Buah

5. Nasi Krawu Gresik

• Nasi Putih
• Lauk Krawu
• Serundeng&sambel
• Bandeng (bali/semur)
• Telur Asin
• Kerupuk
• Buah

6. Nasi Lalapan

• Nasi Putih
• ayam (Goreng/Bakar) atau Ikan(goreng/bakar) atau Daging(empal)
• Telur(telur asin/Rebus/Matasapi/dadar)
• Tempe/tahu (Goreng/bacem)
• Sambal terasi
• lalapan (timun, kemangi, kacang panjang,kol)
• kerupuk
• buah

7. Nasi Gudeg Komplit

• Nasi putih
• ayam opor
• sayur gudeg
• Telur bacem
• sambel goreng krecek
• tahu/tempe bacem goreng
• kerupuk
• buah

Demikianlah beberapa menu varian nasi kotak untuk usaha anda. Tetapi satu hal yang perlu diingat adalah anda harus menentukan budget atau cost nya dahulu untuk setiap varian menu catering nasi kotak ini. Kemudian barulah setelah itu anda bisa menentukan harga jualnya

Berkah Catering

Catering & Nasi Kotak Surabaya

0857-0404-3445